Category: Kafa
Mingo – Carioca – Mešavina najboljih brazilskih kafa, prirodne arabike punog ukusa i slatke arome pomešane sa prirodnom robustom, daju slatku mešavinu, punog i čokoladnog ukusa. Kafa je pržena u zrnu i pakovana u vrećice od 1 kg.
Najpriznatija mešavina za pripremu pravog italijanskog espresa. Predstavlja rezultat uravnoteženosti između kiselosti, arome, ukusa i slatkoće, koja je postignuta mešanjem brazilske kafe Santos, oprane arabike iz Indije, etiopske kafe (karakteristične po cvetnim notama) i afričke arabike. Kafa je pržena u zrnu i pakovana u vrećice od 1 kg.
Mokarico – Columbia – Sastoji se iz prirodne arabike iz Brazila, koja ima punoću i sladak ukus i prirodne robuste. Rezultat je slatka mešavina, punog ukusa sa notom čokolade. Pobednik na internacionalnom Coffee Tasting-u (ICT) 2006 za kategoriju domaći espreso. Kafa je pržena u zrnu i pakovana u vrećice od 1 kg.
Mokarico – Rossa– Kombinacija veoma kvalitetne robuste sa različitih područja – prirodne iz Afrike i oprane iz Indije i Vijetnama, koje se mešaju sa arabikom iz Brazila. Rezultat je mešavina sa intezivnim i začinjenim ukusom, gde dominiraju ukusi čokolade i vanile – pravi napuljski ukus. Kafa je pržena u zrnu i pakovana u vrećice od 1 kg.